#shorts ぶりのアラをゲットしたので「ぶり大根」 2~3年前に覚えた魚のあら 今日は96円でぶりのあらをゲットしました 冷蔵庫に余ってた大根と煮て「ぶり大根」を作りました ■レシピ 鍋かフライパンに油を敷き、あらを軽く焼く そこに切った大根を入れ、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水、 ショウガ(するおろし)を入れ、煮詰めて完成 Yellowtail sashimi arrangement recipes ハマチやブリで作る手作りツナ ぶりの刺身アレンジレシピ ぶりレシピ