【ネギ塩豚丼】知らないと損する絶品レシピ｜塩豚丼｜豚肉｜料理

【ネギ塩豚丼】知らないと損する絶品レシピ｜塩豚丼｜豚肉｜料理

Do So Um [Applause] You

時間がない、面倒くさいときにおすすめのネギ塩豚丼です。

間違いなく美味しいので、是非試してみてください。
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■ ネギ塩豚丼（２人前）

【材料】
・豚肉　　　　　　　：　２００ｇ
・長ネギ（小口切り）：　１０ｃｍ程度
・料理酒　　　　　　：　大さじ１
・いりごま　　　　　：　好きなだけ
・ブラックペッパー　：　少々

【塩だれ】
・☆料理酒　　　　　：　大さじ１
・☆塩　　　　　　　：　ひとつまみ
・☆レモン汁　　　　：　小さじ１
・☆中華だしの素（ウェイパーなど）　：　小さじ２
・☆水溶き片栗粉　　：　水＋片栗粉（それぞれ小さじ１）
・☆水　　　　　　　：　７０ｍｌ

【作り方】
①☆の調味料を混ぜ、塩だれを作る
②フライパンに油をしき、豚肉を炒める
③豚肉の色が変わったら、料理酒を入れ蒸し焼きにする
④長ネギ、塩だれを入れ、とろみがつくまで煮詰める
⑤ごはんに盛り付け、長ネギ、いりごま、ブラックペッパーを振り完成

↓↓↓　以下、当チャンネルの概要　↓↓↓

当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。

【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し（美味しいに決まっている）
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材（なるべく旬な食材）を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する

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