【さごし料理】サゴシの南蛮漬け【レシピ】

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~土 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【レンジ】なすのごまポン【ごま油和え】

▼【レシピ】わかめと玉ねぎの味噌汁【作り方】

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●さごしの南蛮漬け

調理時間:20分

さごし ・・・・・・4きれ(250g)
レモン輪切り ・・・2きれ(25g)
玉ねぎ ・・・・・・1/4(90g)
ピーマン ・・・・・1こ(30g)
パプリカ赤 ・・・・1/6(30g)
パプリカ黄 ・・・・1/6(30g)

しょうゆ ・・・・・大さじ2
酢 ・・・・・・・・大さじ3
砂糖 ・・・・・・・大さじ1
輪切り唐辛子 ・・・1つまみ
塩 ・・・・・・・・全体に
片栗粉 ・・・・・・全体に

🥢 動画内で使用した調理器具🥣
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▼【まな板】栗原はるみ 丸まな板 (大) マスタード🍳
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▼【包丁】GLOBAL グローバル 三徳包丁 (16cm)🍳
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▼【計量スプーン】山崎実業 段々計量スプーン layer (レイヤー) 🍳
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▼【オーブンレンジ】バルミューダ BALMUDA オーブンレンジ🍳
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▼【フライパン】MEYER スターシェフ3 24cm IH対応🍳
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▼【調理スプーン】無印良品シリコーン調理スプーン(小) 25cm🍳
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