「スープジャー弁当」サーモススープジャーで簡単熱々ランチ♪ささみと小松菜のかきたまスープ!
#スープジャー#サーモス#お弁当
ご視聴いただきありがとうございます。材料3つで簡単に出来るスープです。ささみを入れたので満足感のあるスープになりました。スープとおにぎりでお弁当の出来上がりです。
♦材料
ささみ 1本(50g)
小松菜 1株(50~60g)
卵 1個
水 500cc
コンソメ 小さじ1
塩 少々
オリーブオイル 少々
♦作り方
1.スープジャーに熱湯を入れて温めておく(動画内では忘れたため途中でやっています)
2.ささみを600w1分半レンチンする(冷凍の場合は自然解凍してからレンチンします)
熱いのでレンチンが終わった後、しばらく冷ましておく。
3.冷ましている間に、小松菜を2センチ幅くらいに切る。
4.茎のところに泥がついているので、切ってからザルに入れて水洗いする。
5.ささみが冷めたら、ほぐしておく。
6.鍋に水500ccを沸騰させてから、コンソメを入れる。
7.ささみと小松菜を入れて、2分煮る。
8.味付けに塩とオリーブオイルを入れる。
9.最後に卵を回しながら入れる。
10.スープジャーの中の熱湯を捨て、鍋から移して出来上がり。
是非お試しくださいね!
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