大根の梅和え

大根の梅和え

「大根の梅和え」

材料
大根　約150g
【梅肉だれ
梅干し（大）　1個
みりん　小さじ‪1/3‬
しょうゆ　小さじ‪1/3‬
ごま油　小さじ‪1/4‬】

1、大根の皮をむいて長さ4cmの短冊切りにします。
2、梅干しの種を取り除いて包丁で細かくたたきます。
3、梅干しをみりん、しょうゆ、ごま油とともにボールに入れて混ぜ合わせます。
4、大根をボールに加え、あえます。
5、器に盛り付けて完成です。