【魚レシピ】新玉ねぎとさばの焼きびたしの作り方♪サバを使った簡単&シンプル魚料理レシピ☆

新玉ねぎとさばの焼きびたし
⚫︎材料(2人前)⚫︎
さば 1切れ
新玉ねぎ 1/2個
唐辛子 1本
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水 100ml
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
和風だしのもと 1g
ーーーーーーーーーーー(A)

①さばを2〜3cm幅に切り、グリルで焼きます。
②玉ねぎを薄切りにします。唐辛子は半分に切ります。
③フライパンに(A)を入れて中火で熱して煮立たせます。
④煮立ったら玉ねぎと唐辛子を入れて、玉ねぎがしんなりするまで火を入れます。
⑤しんなりしたら火を止めて、焼いたさばを入れて味をなじませて完成です!

#さばレシピ #魚料理

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