【ノンオイル唐揚げ】#油不使用 #揚げない唐揚げ

【ノンオイル唐揚げ】#油不使用 #揚げない唐揚げ

唐揚げって家族みんな大好きなんやけど、
揚げるのも油の後処理も面倒だった…

でもこのレシピならノンオイルなのに、
カリッとジューシーに仕上がるよ🤭✨
甘辛好きさんはヤンニョムチキンもぜひ❤️‍🔥

【材料】
・鶏もも肉皮付き：1枚(約300g)
・塩麹：30g
(醤油・酒各大さじ1でも◎)
・片栗粉：大さじ3〜4

【作り方】
①鶏もも肉を塩麹や醤油・酒で下味をつけておく
②片栗粉を全体につけたら天板に皮目を上にして並べる
③230度に予熱したオーブンで25分程度焼いたら完成！

【ポイント】
・手羽元や手羽先でも美味しいよ🤤
　鶏皮からの油を利用しているので皮ありのお肉で作ってね！
・ヤンニョムチキンのタレは👇
コチュジャン：大さじ1
ケチャップ：大さじ1
はちみつ：小さじ2
みりん：大さじ1
ごま油：小さじ1
にんにく：小さじ1(お好みで)
ごまを散らしたら完成！

酸化した油は健康にも美容にも良くないから
これなら罪悪感なく安心して食べられます🤭🌿

最後まで読んでくれてありがとう💕
【保存】しておくと作る時楽ちんだよー！
美味しそう！作ってみたい！と思ったら
『❤️』ってコメントもらえると励みになります✊🌟

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