ペッパーチーズ枝豆
ズボラおつまみ！
ペッパーチーズ枝豆のご紹介です。
弱火でじっくりにんにくの香りを出してから枝前を入れると、風味が枝豆にしっかりつき美味しく仕上がります。
◎材料
冷凍枝豆（むいた状態で）・・・100g
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく・・・1片
★バター・・・小さじ2
★顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
粉チーズ・・・大さじ2
黒コショウ・・・適量
◎手順
1.にんにくはみじん切りにしておく。枝豆は解凍しておく。
2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけて香りがたったら①の枝豆を入れる。
3.★の調味料を加えてさっと混ぜて器に盛って、粉チーズと黒コショウを上から振って完成。