No.9 おでんの出汁 材料は概要欄
#レシピ帳 NO.9
【おでんの出汁】
■カテゴリ #natona調味料・作り方
■区分 #natona和風
■詳しい作り方
https://natonablog.blogspot.com/2022/09/1.html
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▶︎ 1人土鍋で作る分量
▶︎たくさん作るなら倍かけしてね
【だし汁】1人分
水 350cc
和風顆粒だし 小さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
うすくち醤油 大さじ1
【具材】何でも良い。写真の具材は
大根 100g
人参 15g
鶏モモ 90g
卵 1個
玉ねぎ 30g
南瓜 30g
イカ天 2本
ちくわ 1/2本
ブロッコリー 30g
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