豚肉のからしマヨ炒めのレシピ
癖になる味！
豚肉のからしマヨ炒めのご紹介です。
余分な油をふき取ることでタレの絡みがよくなります♪
和からしがアクセント！マヨと相性バツグンでやみつきになること間違いなし！
◎材料
豚バラ薄切り肉・・・150g
サラダ油・・・小さじ1
★マヨネーズ・・・大さじ2
★和からし・・・小さじ1
★砂糖・・・小さじ1
★醤油・・・大さじ1
◎手順
1.豚肉は5～6センチの長さに切る。★の調味料を混ぜておく。
2.フライパンを熱しサラダ油をひき、豚肉を入れて炒める。両面に焼き色がついたらペーパーで余分な油をふき取る。
3.★の調味料を加えて、絡めながら混ぜて完成。