ブリの西京焼きと白菜シーチキン煮(20171228)孤独のディナー

どうも、いかれぽんちです。今日のディナーは、ブリの西京焼きと白菜のシーチキン煮です。ブリは、ツバス、ハマチ、ワラサ、ブリと名前がかわる出世魚です。私は、平社員に近いのでまだツバスでしょうか・・・。縁起の良い魚なので、白味噌で西京焼きにしてみました。白菜が余っていたので、シーチキン煮もつくりました。

3件のコメント

  1. こんにちは🙋

    いや~いいブリですね🐟

    西京焼きが脂がテカテカで
    もの凄く美味しそう😋

  2. いかれぽんちさん👋
    初見です🤚😊
    白菜とシーチキン😋👍
    今度、真似して作ります⤴️😊
    西京焼き、ごはん🍚にもビール🍺にも合いそう😋です。

  3. 西京焼きの手作り、すごいですね!!本格的でとっても美味しそうです♪私も作ってみたいです(^^)