牛すじ・鶏むね肉の煮込み 炊飯器で作る牛すじと鶏むね肉の煮込み 【材料】 ・牛すじ ・鶏むね肉 ・人参 ・玉ねぎ ・レンコン ・大根 ・ショウガ ・塩こうじ ・酒 ・黒みりん ・黒蜜 ・藻塩 ・醤油(甘口、濃口】 ・一味唐辛子 【ポイント】 鶏むね肉は塩こうじでもみこんだら、保温で低温調理をすると、ぱさぱさにならずに美味しく食べれます。 Beef tendon radish 大根レシピ 炊飯器レシピ 牛すじ×大根 牛すじ×大根レシピ 牛すじレシピ 牛スジ煮込み 調味料は2つだけ牛すじのあっさり煮込み 鶏むね肉