頑張りすぎないすき焼き風🤤🤤 #shorts #簡単レシピ

頑張りすぎないすき焼き風🤤🤤 #shorts #簡単レシピ

すき焼きが食べたいけど時間がない時や、牛肉が高い…
そんな時でもすき焼き気分を味わえます！
煮込むだけで簡単なのでぜひお試しください☺️
うどんを入れるのもおすすめです♩

《材料》(2人分)

・豚こま切れ肉…200g
・長ねぎ…1本
・木綿豆腐…1丁
・サラダ油…小さじ2
A水…150ml
A顆粒だし…小さじ1
Aしょうゆ…大さじ2
A酒…大さじ2
Aみりん…大さじ2
Aさとう…大さじ2
Aオイスターソース…大さじ1/2
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《作り方》
① 豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。長ねぎは5mm程度の厚さに斜めに切り、木綿豆腐は8等分にする。

② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら端に寄せて長ねぎと豆腐を加え、A 水150ml、顆粒だし小さじ1、しょうゆ大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ2、オイスターソース大さじ1/2を加えて蓋をして煮る。

③ 5分ほど煮たら蓋を開けて豆腐を裏返し、蓋をせずに再度5分ほど煮る。
お好みで溶き卵につけても◎
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☞ ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥
・きのこ類やしらたきなど、お好みですき焼きの具材を
　加えてもおいしいです。
・豚バラ肉など他の部位や、牛肉でも代用可能です。
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よかったらお試しください 𓌉𓇋 .*･ﾟ
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