鮭のムニエルを本格洋食店のような美味しさに！レモンバターソースでいただく簡単な作り方です
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秋の生鮭をスーパーで見かけるとムニエルが食べたくなります。
ムニエルはフライパンで簡単に焼いて作ることが出来ます。弱火で焼くのがポイントです。
ソースはレモンバターが美味しいですね。トマトとパセリを合わせるとさらに美味しく仕上がります。
【材料】
・生秋鮭：1枚
・パセリ：適量
・にんにく：1かけ
・プチトマト：2個
★調味料
・オリーブオイル：大さじ2
・塩：少々
・ブラックペッパー：少々
・小麦粉：適量
・バター：56ｇ2個
・レモン汁：小さじ1
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