気分はお花見!桜と枝豆のおにぎり

今週の「おうちで楽しむ♩華やかに彩るお花見気分献立」の主菜は、『気分はお花見!桜と枝豆のおにぎり』です♪

お天気の良い日には家族でおうちピクニック。
水筒に温かいお茶を入れて、桜と枝豆のおにぎりをいただきます!
ピンク色の桜の塩漬けと枝豆の黄緑色がかわいくて、なんだか見た目も楽しい♪

ぶるキッチンで健康ごはん♪

◆調理時間
15分

◆材料【2人分】
ごはん:400g
桜の塩漬け:20個
お湯(塩抜き用):適量
枝豆(鞘から出したもの):25g
「&Bull-Dog つぶ野菜のイタリアン ドレッシングソース」:大さじ1

◆手順
①ボウルにお湯、桜の塩漬けを入れて、箸でふりながら塩を落とし、10分ほど置く。
②①をキッチンペーパーにのせて水けを拭き取り、飾り用に8個、具材用に12個に分け、具材用の軸を切り落としみじん切りにしておく。
③ボウルにごはん、枝豆、②の具材用の桜の塩漬け、「つぶ野菜のイタリアンドレッシングソース」を入れて、全体になじむようにさっくりと混ぜ合わせ、8等分にする。
④ラップに②の飾り用の桜の塩漬け、③の順にのせ、俵型に握る。同様に残りの7個も作ったら完成です。

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