#塩ラーメン #あの味再現 #ふたごや【本当は教えたくない】あの味を再現！ お家でラーメンtheムービー

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みんな大好き？！
インスタント袋ラーメンの
まるちゃん塩ラーメン！

女将が大好きすぎて、
作っちゃいました！！

美味しいチャーシューと
簡易清湯スープを作れば
あっという間にあの味が♫

まるちゃん塩ラーメンが
さらに本格的な塩ラーメンに！

味の決め手になる
気になるスパイスは
動画をご覧ください！

簡易でありながらも
本格的で完璧な塩ラーメンが
召し上がれます！

レシピはこちら

【チャーシュータレ】
醤油 60cc
みりん 30cc
酒 30cc
砂糖 小さじ1
塩、うま味調味料少々

【丼ぶりに調合】
塩 小さじ1弱
うま味調味料 小さじ1弱
すりごま　　　　小さじ1強
★ホワイトペッパー　　5振り
★セロリパウダー　　　10振り
※★はドバッと出るタイプは気をつけよう

【麺】
麺はスーパーに売ってる
中華麺タイプの方が美味しいかも

【簡易スープ&チャーシュー】
肉500g
水4リットル
生姜　適量
ネギ　適量

わかめとか
海苔増とか
コーンとか
バターとか

お好きなトッピングをして
贅沢にお家でラーメン召し上がれ！

味玉名人になれ

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