小松菜のマスタードシード炒め Stir-fried Komatsuna Mustard

    スパイス料理に初挑戦するならこれ

    ■レシピ
    =使用する食材やスパイス=
    ・小松菜 1袋 4把くらい
    ・サラダ油 小2
    ・マスタードシード 小1
    ・塩 少々
    =作り方=
    ・小松菜を洗って2~3㎝にカット
    ・フライパンにサラダ油とマスタードを入れて火にかける
    ・マスタードがパチパチ弾けたら小松菜を入れる
    ・塩を入れて軽く炒めたら完成

    ■ブログにもまとめています。合わせてご覧ください。

    スパイス料理に初めての挑戦【小松菜のマスタードシード炒め】

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    ■About Us
    店名 CHAKRA(チャクラ)
    住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 ヴィラージュ天神101
    営業 水曜~土曜(祝日は営業)
    時間 12:00~15:00(os)
       18:00~20:00(os)~22:00
    定休 日月火曜日
    電話 092-713-0707

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