餡だくだく天津飯の作り方。

「天津飯は飲み物。」という言葉を見かけました。
半信半疑で作ってみたら、なんと本当に飲むことができました。

【材料】
ご飯 1膳

卵 2個
塩 少々
片栗粉 小さじ1

水 300cc
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 小さじ2
ウェイパー 小さじ2
片栗粉 大さじ2
ごま油 小さじ1

サラダ油 大さじ1 ※Amazon のアソシエイトとして、深夜の鉄鍋食堂は適格販売により収入を得ています。

9件のコメント

  1. 天津飯、久しく食べてないなー。
    しばらく食べない内に天津飯は飲み物になってしまったのかー。
    時代は変わるなーw

  2. わぁ、完璧なとろみ。
    たまごもふわふわで美味しそうです!
    なんだか雰囲気がラグジュアリーな感じになっています!

  3. おしゃれな雰囲気の動画、

    出来上がりは空腹のときに見るのが少しつらいほどおいしそう!

  4. 初めて天津飯を作ったのはのもたろうさんの前作の天津飯を見た時だったのを思い出して懐かし味を感じた(2ヶ月前)

    餡の作り方が分かり易かったから今度はより上手く美味しく作れそう

    あと天津飯は飲み物
    天津飯は飲み物

  5. 鉄鍋が欲しくて調べていたら辿り着きました〜!
    そして最近天津飯作りにハマっていて
    他のチャンネルなどのレシピで作ってもいまいちピンとくる味じゃなく、
    こちらのレシピで作ったところとても美味しく出来ましたー!