たらのチーズ焼き
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ】
『たらのチーズ焼き』
子どももよろこぶお魚レシピ！
【材料（2人）】
たら 2切れ
ハム（ロース） 1枚
とろけるチーズ 15g
マヨネーズ 大さじ2と1/2杯
カレー粉 小さじ1/2杯
塩 適量
コショウ 適量
サラダ油 大さじ2/3杯
白ワイン 大さじ1/2杯
【作り方】
1. たらは塩の加減をみて塩、こしょう、またはこしょうだけをふります。
2. ハムはみじん切りに、チーズは５ｍｍ角に切ります。これにマヨネーズ、カレー粉、塩、こしょう少々を混ぜておきます。
3. 鍋に油を熱し、たらの表裏に焼き色をつけます。ワインをふってふたをし、１～２分蒸し焼きにします。続いて（２）を等分にのせてふたをし、チーズが溶けるまで１分ほど焼きます。
4. 好みの野菜を付け合わせに添えます。
【コツ】
つけ合わせの野菜はあるものでOK
========================================
最長1週間の献立・買い物リスト自動作成me:newアプリのダウンロードはこちら
【iphone】
https://goo.gl/bacovu
【android】
https://goo.gl/27J2uX
========================================
レシピ考案 by ベターホームの料理教室