白だし香る!紅しょうが入り和風玉子焼き! #shorts

    ふんわり玉子焼きに紅しょうがのシャキッとした食感とピリッとした風味をプラス!
    白だしがほんのり香る、和風の奥深い味わいが楽しめます。
    仕上げに青のりを散らし、マヨネーズを添えれば見た目も味わいもさらに贅沢に!
    和のテイストを存分に楽しめる一品を、ぜひお試しください!

    ■材料(2人分)
    ・卵:2個
    ・紅しょうが:10~15g
    ・(A)白だし:小さじ1
    ・(A)お塩:一つまみ
    ・青のり:適量
    ・マヨネーズ:適量
    ・油:適量

    ■作り方
    1. 紅しょうがを細かく刻む。
    2. ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えて混ぜる。
    3. 刻んだ紅ショウガを入れ、全体を合わせる。
    4. 玉子焼き用のフライパンで丁寧に焼く。
    5. 一口大にカットし、好きなお皿に盛り付ける。
    6. 仕上げに青のりを散らし、マヨネーズを添えれば完成!

    #玉子焼き #白だし #紅しょうが

    Comments are closed.