[サムゲタン風もち麦スープ]ダイシモチ麦のモチプチ食感と肉の食感で食べ応えがあるヘルシースープです。高タンパク低カロリーで栄養ぎっしり！減量、ダイエット、健康、美容にオススメです。

[サムゲタン風もち麦スープ]ダイシモチ麦のモチプチ食感と肉の食感で食べ応えがあるヘルシースープです。高タンパク低カロリーで栄養ぎっしり！減量、ダイエット、健康、美容にオススメです。

茹でたダイシモチ麦で作るスープです。
塩とコショウのあっさり味付け。
生姜の香りが食をそそります。
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茹でたダイシモチ麦２００gに対して水４カップが目安です。
具材を入れて煮込む。
煮たったらアクをとる。
茹でたダイシモチ麦を加えて中火で１０分加熱する。
塩とコショウで味を整えて出来上がり！

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※残ったスープは時間が経つと、もち麦が水分を吸収
することにより、おかゆ、リゾット風になります。
また違った食感として楽しめます。

今回使用のダイシモチ麦はこちら
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https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1ff92f59.dd116cf9.1ff92f5a.171cb185/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fnanobig%2Fmochimugi%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

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