あさりのパスタ「めぐまま先生の簡単お料理レシピ」
今日はあさりのパスタを作っていきます
材料は あさり キノコ パセリ パスタ
パスタ2束 塩 オリーブオイル 料理酒
早速作っていきます!
沸騰したお湯が入った鍋に
塩を入れていきます
5分茹でて行きます
フライパンにオリーブオイルを入れます
あさりときのこを入れてきます
今日はシメジです
料理酒を入れます
蓋をして貝が開くまで蒸し焼きです
4分ぐらい経つと貝が開いてきました
茹であがったパスタをザルに移します
お湯を切ってフライパンの中へ入れて
パセリを入れて混ぜ合わせます
あさりから出た汁をパスタに絡ませて行きます
汁がなくなってきたら出来上がりです
最後に紹介し忘れたんですけれども
ブラックペッパーをふっていきます
出来上がりました
とっても美味しいので皆さんも試してみてください
ご視聴ありがとうございましたち
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今日はあさりのパスタを作っていきます!