【レンジで米から炊くパエリア】サフランの代わりにターメリックで♪

お米を冷凍シーフードと一緒にレンジだけで簡単パエリアを作りました。芯は無く、普通の固さの出来上がりです。芯があるタイプや、固いのをお好みの場合は、給水の時間やお湯の量を少なくするなどの調整をしてください。

1人分強
*米 1合
*カラーピーマン 1個
*玉ねぎ 小1個
*冷凍シーフード 茶碗1杯くらい
*お湯 150㏄
*バター 35g
*ターメリック 小さじ1
*塩コショウ
*固形コンソメ 1個

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