【KOBE子育て応援レシピ】さっぱり味が夏にぴったり!「豚肉となすのさっぱり中華丼」
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神戸ゆかりの食品企業が子育て世帯向けのレシピをご紹介🍳
「豚肉となすのさっぱり中華丼」
レシピを紹介してくれたのは…
味の素株式会社
【材料（2人分）】
豚こま切れ肉 ・・・・・・ 150g
片栗粉 ・・・・・・・・・ 大さじ1
酒 ・・・・・・・・・・・ 小さじ2
塩 ・・・・・・・・・・・ 少々
こしょう ・・・・・・・・ 少々
なす ・・・・・・・・・・ 1個
顆粒鶏がらスープ ・・・・ 大さじ1
砂糖 ・・・・・・・・・・ 大さじ1
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ1と1/2
酢 ・・・・・・・・・・・ 大さじ2
水 ・・・・・・・・・・・ 3/4カップ
溶き卵 ・・・・・・・・・ 1個分
ご飯 ・・・・・・・・・・ 丼2杯分
ごま油 ・・・・・・・・・ 小さじ2
小ねぎ(お好みで) ・・・・ 少々
ラー油(お好みで) ・・・・ 少々
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▶︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLG4KN19GSsFiOU2Z44N21rhuRo5S47X
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