【大雑把につくる】根菜たっぷりの豚汁 実家から柑橘類と共に麦味噌が送られてきたので、豚汁にしてみました。 私は「とんじる」と言っていますが、地域によっては「ぶたじる」と言うそうですね。 〈材料〉8~10人前 豚肉 300g ジャガイモ 4個 大根 1/3本 ニンジン 1本 ゴボウ 1/2本 コンニャク 1枚 麦味噌 大さじ6 水 5カップ+1カップ 顆粒だし 手のひらにこんもり ごま油 適当 七味唐辛子 お好み Shimeji miso soup recipes しめじの味噌汁 しめじの味噌汁レシピ ほっこりあったか根菜汁 味噌汁レシピ 料理