【絶品】初めての組み合わせ⁈ロールキャベツのコーンクリームスープ煮【洋食レシピ】
我が家の定番ですが外では一度も見たことない組み合わせのロールキャベツです。コーンクリームスープは作らなくても、日本だったら牛乳パックに入ってるのが売ってると思うんで是非そちらで代用して作ってみてください！
【ロールキャベツ具】
合挽き肉 500g
玉ねぎ 2個
卵 1個
ぱんこ 20g
牛乳 大さじ２
塩胡椒 少々
キャベツ 10枚くらい（大きさにより）
【コーンポタージュ】
玉ねぎ 1個
コーン缶 約600g
水orコンソメスープ 800~1000L
牛乳 500cc
塩胡椒 少々
⑴ぱんこを牛乳で湿らせておく
⑵玉ねぎをみじん切りし、①に卵と一緒にいれる
⑶塩胡椒を振り混ぜ込み一つにまとめる
⑷以上のタネを20分程度寝かせる。
⑸キャベツの芯の部分に切り込みを入れ葉っぱを破らないように剥いでいく。
⑹タネをキャベツに丸めて爪楊枝で刺す
⑺薄切りした玉ねぎと水を大きい鍋に入れて沸かす
⑻ロールキャベツを入れてタネに火を通す
⑼キャベツを一旦取り出し水切りしたコーンを入れ再び沸騰させる
⑽沸騰したら火から下ろし粗熱をとる
(11)牛乳を追加しミキサーでコーンを潰す
(12)鍋に戻し沸騰させる
(13)ロールキャベツを鍋に戻し5分煮込む
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15件のコメント
うみちょさんが作る料理は全部美味しそう✨
明日入学式で新しい学校で知らない人が沢山来るので心配です😭でもうみちょさん見て元気だします！
コロナウイルスには気を付けてください
偶然昨日ロールキャベツでした
トマト🍅味でしたけど
コーンポタージュ味も美味しそうでした
コーンクリームスープのロールキャベツ美味しそう( 〃▽〃)
トマトの酸味と違って、優しい味なのかなぁ？
絶対作りたい！美味しそう～。
皆さんはロールキャベツ何味かな😆？？
またまた飯テロ動画ԅ(¯﹃¯ԅ)
美味そ(´,,•﹃ •,,｀)
フォークの戦いに勝利したꉂꉂ('▽'*)
ちょちょちゃん残念でしたね(o^o^)o ｳﾝｳﾝ
あっ😵
俺ロールキャベツ苦手だった笑笑
でわまた次回see you
ウチはコンソメ➰(*ﾟ∀ﾟ)
ホワイトソースのは他で頂いた事あるけど、コンポタは初めてだなぁ(〃´ω`〃)🎵🎵
コンポタにヒタヒタに浸かるロールキャベツは………そそられる🤤🤤🤤
相変わらず美人さんが料理をする姿は、可愛いし美味しそう！
ロールキャベツは、トマトかコンソメですね。
コーンスープ味、美味しそう！！！！！
早速真似してみます。
コーンポタージュ味のロールキャベツなんて知らなかったです〜😲
うちは普通にコンソメでした😁
瑞々しくてキレイな色のキャベツとコーンポタージュの黄色が映えてまるでレストランの１品ですね🥰
うみさんのお家の料理はひと捻りしてある料理が多いからママさん凄いです😘
🍓牛乳プリンに挑戦していたちょちょさん、焦げてしまって残念😁💦
コンポタ味のロールキャベツなんて初めて見ました！
でも絶対美味しい組み合わせですね
紙パックのコーンスープも美味しいですよね
私はキャンベル缶のスープをよく買います
コーンスープにロールキャベツはびっくりです！
でも美味しそう(*´﹃｀*)
私はコンソメスープのが好きです！
ロールキャベツの次の日スープが残ったらABCスープにしてます(*^^*)
あとコンビニのおでんのロールキャベツも好きです！
家はコンソメかトマトベースで食べる寸前でケチャップかけて食べます(º﹃º)🍴
ドイツのキャベツってタケノコみたいに見えますね😂😂
北出身の私としては、東京のお袋の味、しかもアレンジのきいた料理(梅干しの唐揚げとか)が勉強できて すごく参考になります🎵
ちなみに実家は普通にコンソメ味です！
軟らかい春キャベツが出ているので、ロールキャベツ作ってみま～す😁コーンポタージュはまだ試したことないので、楽しみです🎵
我が家は基本コンソメですが、たまにホワイトソースにして余ったら、次の日チーズのせてグラタン風に焼いて居ます😋