【TKG】激うま!やみつき!トロトロ チョレギソース卵かけごはん

火を使わない卵かけご飯レシピはこちらから

▼ネギ味噌の卵かけご飯

▼梅豆腐の卵かけご飯

▼辛子カイワレの卵かけご飯

▼フワトロ卵かけご飯

▼塩昆布豆腐の卵かけご飯

この酸味がクセになって、スイスイご飯が消えていきます!

【作り方】
切って混ぜるだけ

【材料】
オクラ・・・・・・・3本  微塵切り
ねぎ・・・・・・・・適宜  微塵切り
酢・・・・・・・・・大さじ1
ゴマ油・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・小さじ1/2
中華スープの素・・・小さじ1
醤油・・・・・・・・醤油小さじ1
ニンニク・・・・・・1/2欠片 すりおろし
塩こんぶ・・・・・・適宜
卵白・・・・・・・・1 ソースと合わせる
卵黄・・・・・・・・1 最後にのせる
ご飯

※ゴマはお好みで

【ポイント】
ソースはしっかり混ぜること。
卵白のコシはしっかり切って下さい。
ちょっと冷やすと更に美味しいです

【ちょい足し】
韓国海苔で巻いて食べると最強になります!

#卵かけごはん#TKG#レシピ#簡単レシピ#チョレギ#トロトロ#卵かけご飯#韓国料理#卵料理#玉子#料理#卵かけごはん食堂#チョレギ風#卵#きざみ食#介護食

1件のコメント