水餃子【おつまみ】肉肉しい!作り置きレシピ
国チャンネルをご視聴ありがとうございます。
簡単で美味しいおつまみを作ってます。
作り方
●材料・調味料
豚ひき肉 500g
玉ねぎ 2分の1個
生姜 25g
キャベツ 200g
ニラ 2分の1袋
醤油 大さじ4
ごま油 大さじ1
味の素 小さじ4分の1
黒コショウ 小さじ4分の1
餃子の皮 50枚
材料は、フードプロセッサーで簡単時短に。
ポイント!
豚ひき肉に醤油を一番最初に混ぜ、なじませる!
玉ねぎと生姜は絞らずに汁ごとお肉に混ぜる。
多めに作って冷凍保存が便利です。
焼き餃子、鍋や、スープの具にもよく合います。
ぜひ、皆さんも作ってみてください。
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