【照り照り大葉チーズ肉巻き】お弁当やおつまみにもおすすめ！ポン酢でさっぱり♪｜macaroni（マカロニ）

【照り照り大葉チーズ肉巻き】お弁当やおつまみにもおすすめ！ポン酢でさっぱり♪｜macaroni（マカロニ）

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「豚肉の大葉チーズ照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚肉を広げて、大葉とチーズをのせ、ポン酢で照り焼きに仕上げました。豚肉の旨味と、チーズの塩気がたまらないひと品ですよ！梅干しを入れるのもおすすめです。お弁当のおかずやおつまみに、ぜひお試しください。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109501

■調理時間：20分

■材料（3〜4人分)
・豚ロース肉（薄切り）：16枚(320g)
・味付塩こしょう：少々
・大葉：8枚
・プロセスチーズ：4個
・片栗粉：小さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯

＜たれ＞
・砂糖：大さじ1/2杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯

■下ごしらえ
・プロセスチーズは1個を半分にします。

■作り方
1. 豚肉2枚を広げて、味付塩こしょうをふり、大葉とプロセスチーズをのせて端からしっかりと巻きます。
2. 全体に片栗粉をまぶし、巻き終わりが開かないようにしっかりと押さえます。
3. フライパンにサラダ油を引き、②の巻き終わりを下にして中火で焼きます。
4. 全体に焼き色がついたら砂糖、ポン酢しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで焼きます。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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