【ほっとくだけだから旨いんだ】作らないと絶対後悔する至極の鶏肉のトマト煮込み最高の作り方【板前歴２０年のまかない】
包丁・まな板不要！入れて煮込むだけでこんな美味いの…!!
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鶏もも肉 ２枚
玉ねぎ 半分
にんにく 2片
マッシュルーム 4個
コンソメ １個
オリーブオイル 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
トマトジュース 400cc
バター 10g
醤油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
塩 小さじ1
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▪︎料亭スタイルって？
おうちでできる「プロ直伝のレシピ」「粋な日本人の文化」などをわかりやすく楽しくご紹介します！
寿美家は明治45年創業の料亭で伝統とこだわりの逸品、おもてなしの心をもっと身近に感じてもらいたいという想いから生まれたのが「仕出し割烹 しげよし」です。
全国に400店舗展開していて累計800万食突破しました！
また、出演してる斎藤料理長は料理歴20年で 日本料理のみ会員制ホテルの生簀割烹で約10年のちに大阪で海鮮居酒屋の立ち上げに携わり
その後仕出し割烹しげよし総本店料理長（これくらいしかないらしいです）になります。
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#板前歴２０年
#鶏肉のトマト煮込み
9件のコメント
後悔するなら作ります。トマト煮ですか。興味が湧きます。
簡単なのにコツがたくさんあって素敵です✨
いつもありがとうございます！
早速、今日作ります！
美味しそう♪
トマト煮込みはよく作るのですが、まさか切らずに入れるとは😳確かに煮込んでから崩せば良いですね😊作ってみます！
明後日御膳を注文してるので、楽しみにしてます🍱
さすがです😳
いろんな料理を素人でも簡単に出来そうに教えていただきありがとうございます
毎回、勉強になります😆
TikTokで料理長の投稿を見つけて、もっと詳しく、見たくなったので、飛んできました。😅
鶏肉もトマトも大好物の主人が喜んでくれそうです😂
クリスマスの時に作りました。子ども達が大喜びで「美味しい！美味しい！」と言って食べてくれました。
今日で3回目作ります。簡単で美味しい料理を教えていただきありがとうございます。
ゴレは何人前くらいでしょうか？