【水餃子レシピ】手作りの皮で、もちもちツルン水餃子

材料
・生地
強力粉50g
薄力粉50g
お湯 70cc
・具
ひき肉 500g
生姜 ひとかけ
にら 6本
しいたけ 3つ
にんにく 2かけ
コショウ 大さじ1くらい
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
チキンパウダー 小さじ1
・たれ
ぽん酢
ラー油

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