【鶏ささみレシピ】超簡単な鶏ささみ料理「とりわさ」の作り方！！！
どうもこんにちは
今回は鶏ささみの王道レシピの一つ「鳥わさ」の作り方をご紹介します。
めちゃくちゃ簡単ですけど、好きな人はめっちゃ好きなレシピなはずなので是非試してみてください。
※あくまでも内部は生の状態で食べるレシピですので、食べる際には自己責任でお願いします。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
鶏ささみ 好みの数
～任意の薬味～
カット葱 好みの量
ポン酢 好みの量
一味唐辛子 好みの量
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居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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料理 ニコニコ厨房 お手軽レシピ
18件のコメント
ふーん、ちょっと試してみたくなりました
概要欄にも自己責任でってこと書いた方がいいと思う
勇気を出して、マネさせて頂きます🍴
やってみたい！冷凍保存しているささみは危ないですか？
ヤバ🤦♀️美味そ(*´﹃｀*)
「特に問題なくということはありません」どっちだろう
わさび要素はどこ…？
食中毒の解説がめっちゃ分かりやすかったです！ありがとうございます♪
出っぱってるスジだけ切り落とすといいですよ
茹で上がったささみを昆布締めして、半日置いてから食べるのは危ないのでしょうか？
流石に見過ごせないので注意喚起としてコメントを残します。
カンピロバクター汚染に鮮度は関係ありません。カンピロバクター食中毒を引き起こすかどうかは動画の後半でも仰られてた通り鶏の解体時に腸管に存在するウイルスが付着したかで決まります。また、カンピロバクター汚染は筋組織内部にも到達します。
これまで問題なかったのは本当に運が良かっただけです。カンピロバクターは感染してしまえばギランバレー症候群という神経障害を合併症として引き起こす可能性があり、そうなってしまうと長い間苦しむことになります。
宮崎県や鹿児島県で鶏の生食文化が存在するのは、生食用に鶏の飼育・解体に関する独自の厳しい基準が設けられているからです。
悪いことは言わないので鶏の生食をする際は生食用の鶏を取り寄せて使用してください。
1発で当たりました😂
カンピロバクター！
多分大丈夫じゃ食べるの恐いな😢
何十回もやってるけど当たったことない笑すごく美味しいですよ😊
１分なら安心だね １０秒でやってたw
ささみを一番うまく食べる方法
普通に腹壊した😂