仕事終わりにガッツリ飯作ってみました!

    【つまらない人間の豚バラ炊き込みごはん】
    〈材料〉
    豚バラかたまり400g
    長ネギ1本
    しょうが10g
    米2合
    小ネギ(小口切り)適量
    A
    塩こしょう少々
    お酒大さじ1
    オイスターソース小さじ1
    しょうゆ小さじ1
    B
    しょうゆ大さじ2
    オイスターソース小さじ1
    ごま油大さじ1
    砂糖大さじ1

    〈作り方〉
    ①長ネギは小口切り、生姜は千切りにする。
    ②豚肉は1.5cm幅に切ってAをもみ込み、15分漬ける。
    ③フライパンに油を熱して、豚肉の表面に焼き目をつける。
    ④炊飯釜に洗米した米、B、2合の目盛まで水を加えて、①、③を入れて炊飯する。
    ⑤器に盛って小ネギを散らす。

    【オワコン肉吸い】
    〈材料〉
    牛ばら切り落とし200g
    絹豆腐300g
    小ねぎ(小口切り)適量
    七味唐辛子適量
    A
    水600ml
    醤油大さじ2
    お酒大さじ1
    みりん大さじ1
    おろししょうが大さじ1
    ほんだし小さじ1

    〈作り方〉
    ①鍋にAを入れて沸かす。
    ②牛肉を加えて火を通しながら灰汁を取り除く。
    ③豆腐を入れて煮込み、火が通ったら、お皿に盛り付けてねぎを散らす。
    お好みで七味唐辛子をどうぞ!!!

    【ステキなステーキサラダ】
    〈材料〉
    ベビーリーフ
    ルッコラ
    紫玉ねぎ
    ラディッシュ
    ミニトマト
    モッツァレラチーズ
    牛ステーキ肉200g
    フライドガーリック
    A
    オリーブオイル大さじ2
    バルサミコ酢大さじ2
    粒マスタード小さじ2
    しょうゆ小さじ1
    はちみつ小さじ1
    ブラックペッパー適量

    〈作り方〉
    ①ステーキを焼く。野菜を切る。
    ②お皿に盛り付けて、混ぜておいたAを上からかける。

    49件のコメント

    1. ちび吉君、表情しっかりして良く笑って☺️
      可愛くてたまらんですねぇ〰️
      まだ先になりますが食卓で一緒に食べれる日が待ち遠しいですね😊

    2. こんにちは佐藤さん🤣
      ちび吉くん、表情がすごく豊かになりましたね❤すごーく可愛い😊

    3. よく笑って可愛いー😊もちろんご馳走美味しそう。私はお肉は食べられないけど食べていた頃は覚えてます。家族は食べられるので。

    4. さとうさんすごいですね。昔から料理は得意だったんですか?専業主婦の私はいつも羨ましく見ています。やっぱり才能なんですかね?。

    5. ちび吉くんが離乳食始まったら、赤ちゃんご飯パージョンも楽しみにしてます。
      ボツリヌス菌可能性あるはちみつはご用心です。

    6. 佐藤さん 爆笑
      お子様めちゃくちゃかわゆい笑顔♫
      料理が入ってきません 笑

    7. 相変わらず手際のよい料理作り〜。
      たいしたもんだー。😮
      どれも美味そうだわー。

      それにしてもチビちゃん、可愛いねー。
      パパのおいしいご飯はいつになったら食べられるのかな?楽しみー😊

    8. チビ吉くん、パパに似ていてかわいいですね。
      良く笑ってる!
      たくさんおしゃべりしてくださいね!😊❤
      見てるだけで嬉しくなりました。
      幸せのお裾分けをありがとうございます。😂

    9. おいおいご飯作りたくない日に「おーつかれさまですなみ吉です」って心の中にぴー吉さん飼って生きてるっつーのに名字バージョンもあるんかい!!!!!