30分で作る満足するおうちごはん
30分で作る満足するおうちごはん𐩢𐩺
ごはん作りに時間はかけられないので
簡単に作れておいしいものを出してるよ🍝ꕀ
□基本のひじきの煮物
大人4人前 ⏰20分
乾燥ひじき15g
にんじん1/2本
油揚げ20g
ごま油大さじ1
A水100ml
A醤油・みりん・料理酒・砂糖 各大さじ1
1
乾燥ひじきは水で戻し、流水で洗い、水気を切る。
2
にんじんは細切りにする。
3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、
ひじき・にんじん・油揚げを入れて全体に油が馴染むまで炒める。
4
Aを加え、ひと煮立ちしたら弱火にする。
汁気が少なくなるまで、
ときどきかき混ぜながら10分程度煮込んで火からおろす。
□とうもろこしのバター醤油ごはん
大人2人前 ⏰5分
A米1合
A水180ml
A冷凍コーン100g
A醤油大さじ1
Aコンソメ顆粒小さじ1
Aバター10g
A塩コショウ適量
1
炊飯器の内釜にAを入れて軽く混ぜ、
通常通りに炊飯する。
□厚揚げと小松菜としらすの煮浸し
大人2人前 ⏰15分
□小松菜1/2袋
□厚揚げ200g
□ちりめんじゃこ20g
Aだし汁100ml
A醤油・酒・みりん・砂糖 各大さじ1
1
小松菜は3cm幅に切る。
厚揚げはひと口大に切る。
2
耐熱容器に厚揚げ・小松菜・しらす・Aを入れて
ラップをし、600Wの電子レンジで9分加熱する。
他のレシピは@apii_cook 👩🏻🍳⑅*॰
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