マグロと日本酒【料理ドラマ】

本日を 8回村 ザール割引されていた マグロの嵐3 僕は刺身が大大大好きなので今からに者来たテンションが上がっている スキッチンペーパーでマグロの水分を取ったらラットにしょうゆ大さじ二 みりん小さじ1を入れマグロを入れていく [音楽] ラップをして冷蔵庫へ うん 2 山芋の殻をむきずり下ろすです2月 余った分はラップを捨て映像保存 続いてを刺しに 頭は本マグロの赤身のサス3 これは持論だがどんなに手の込んだ料理よりも進みが結局一番幸せに感じる 余ったつのはポン酢をかけて食う い [音楽] うまい 10分たち裏返すで反対側もつける 再び0時を超え んぐっ 持って ん さらに10分後 これは おいい感じ 合計20分つけたら漬けまぐろの出来上がり [音楽] する事皿に入れその上にとろろをかける [音楽] 最後に小ねぎをちらしてワサビを添えれば [音楽] 本マグロの赤身の刺身と谷中て付けまでローヌ 関西 いただきます うマルイ ん voodoo ううっ 新曽 いきます ん んんん [音楽] 日本ストアーん いいいい 8回さ久しぶりに飲んだけど飲みやすい そして旨い 続いて本まぐろ赤身 ワサビを添えてるん うーん 馬好き剣士 結局サス3が一番うまい ああああああああ タマ姉位 シミには日本酒しかかターン 刺身であればスーパーで買える低価格のものでも幸せ度合いは高級料理店のどんな料理 よりも幸せに感じ うんっ 合わせだなぁ [音楽] ん nao ぞ [音楽] 感じます 入っ おっ 炙りという tan map 片面だけ炙る [音楽] うん甘いん 刺身って炙って味変もできるからいい [音楽] やった刺身といえばご飯でしょ [音楽] tan [音楽] ん 4 うまいうますぎる 白飯止まらんす 白目ての上に山かけ漬けまぐろを乗っける あっ th ん コンロであぶってきた焼き海苔を散らせば マグロやまくてドンの 関西 ん スーパーうまいっ マグロと山芋とご飯の組み合わせば言うまでもない ん 焼き海苔の香ばしさも相まって甘さ by ずを [音楽] そういえば日本証ってコメでできてるから米かける米だな 小さい頃父に連れられたスナックでマグロの刺身を食って感動してから 刺身の虜なんだよなぁ はっはー ねえんだったきっ 鬼本数を美味しく感じるくらいには大人にはなったかな 表情様でした 本当に幸せ そういえばもうすぐ父の日母 日本史でも送るとするか ロミオの孤独の料理

【料理ドラマ】ろみおの孤独の料理
⬇︎『マグロと日本酒』のレシピはこちら⬇︎
(1人前)
・山かけ漬けマグロ
1.キッチンペーパーでマグロの水分を取ったら、
バッドに醤油大さじ1、みりん小さじ1を入れ、マグロを入れていく。
2.ラップをして、冷蔵庫へ。
3.山芋の皮を剥き、すりおろしていく。
4.10分経ち、裏返して、反対側もつける。
5.再び冷蔵庫へ。
6.合計20分つけたら、漬けマグロの出来上がり。
7.汁ごと皿に入れ、その上にとろろをかける。
8.最後に小ネギを散らして、わさびを添えれば、

山かけ漬けマグロの完成♪

白飯の上に、山かけ漬けマグロをのっけて、焼き海苔を散らせば、まぐろ山かけ丼も楽しめます!
お試しあれ!

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ろみお
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11件のコメント

  1. ろみさーんヽ( ´ ▽ ` )ノ
    私もお刺身🐟好き❤❤
    うますぎ謙信だよね😊
    本日のポイント☆
    残ったつまはぽん酢をかけてくう‼️
    だね(笑)(*≧▽≦)

  2. ろみさん、こんばんは~🎵待ちに待った金曜日です🎵
    一週間、ろみさんの動画を見るために 頑張ったよ―‼️
    マグロの山かけ大好きです🎵
    お刺身と日本酒のマリアージュ最高なんだろうな~
    おこちゃま舌で、日本酒の美味しさに、まだ😥気づけていないので、今年こそ日本酒を克服したいです❗
    おばちゃんだけど😅

  3. こんばんは⭐️
    漬け、美味しいですよね
    私はバーナーが欲しいのですが、何が良いのかわからず…
    どんなのが良いですか?

  4. お刺身美味しいですよねー🥰
    ウチはバーナーがないのですが、柵で買って表面を軽くフライパンで焼いて鰹のタタキ風にしても美味しいですよー👌

    昔働いてた個人店の居酒屋でも八海山置いてたんですが冷酒で飲むと最高ですね♪
    ビールも良いですが、日本酒美味しそうに飲む、ろみおさん素敵笑笑

  5. コレはやばい、、!!!!
    美味しそうがすぎるっ🥺最高!
    ろみおさんお酒好きなんですね!

  6. スナックで初マグロ‼️ステキすぎです🤣
    マグロ🐟️いいですね、週末仕事頑張ったんで、お刺身買って今日食べます🙋🙋🙋