豚こま肉としめじのバター炒め

今回は、豚こま肉を使いましてまたまたガッツリおかずです。
これまた、ごはんによく合います。
しめじの食感もとっいてもいいですよ。
ガツガツ!もぐもぐ!どんどんごはんが進みます。
味付けもシンプルに短時間でできます。
お腹一杯!たらふく食べたいときにお勧めです。

ご視聴ありがとうございます。
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     材料
豚こま肉    200g
しめじ     100g
小口ネギ    10g
醤油      大さじ1杯
本みりん    大さじ1杯
有塩バター   15g
塩コショー   お好みで
胡麻油     大さじ1杯

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