【献立】4人家族の晩ごはん/チキンカツ/茄子の胡麻酢炒め/ポテトサラダ

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《チキンカツ》
鶏もも肉→2枚
塩胡椒→適量
〈揚げ衣〉
小麦粉→適量
水→適量
バッター液はドロッとなれば
OK
パン粉→適量

《茄子の胡麻酢炒め》
茄子→2〜3本
胡麻油(炒め用)→大さじ1〜2
砂糖→大さじ1
濃口醤油→大さじ3
みりん→大さじ1
お酢→大さじ1
すり胡麻(仕上げ用)→大さじ1

《ポテトサラダ》
じゃが芋→中3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→5〜6枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩→少々
ブラックペッパー→少々

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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18件のコメント

  1. お疲れ様です😉
    イヤホンの話、大笑いしちゃいました〜🤭kaiさん可愛すぎ〜😘
    でも私も毎日何かをやらかしてしまっちゃいます🤭
    衣付け嫌いだけどチキンカツ食べたいから頑張ろう〜👍
    私も胸肉のほうが好きだけど息子はもも肉のほうが好きみたいです😋

  2. ポテトサラダも初めて難しいと思ってたけど慣れると簡単
    家で作った方が美味しいね☝️うちも毎日お茄子食べてる🍆よ🤓
    イヤホンの楽しいお話なんかほんわかする🥰 KAIさんらしくて可愛いよ💕👋
    困っちゃう!ってとこもお茶目です😊もも肉の方が肉の食感ガッツリなのわかりますね💪

  3. Kaiさんこんにちは(*^^*)
    お疲れ様です😌💓

    イヤホン話…
    私はあんまりイヤホンは使わないですけど
    3個もあればですよっ😊
    娘さんと大笑いだったのねっ🤗
    その光景が思い浮かぶわよっ💓
    編集も大変ですよねっ。
    私達は毎日楽しみに色んな料理もしれて
    ほんとにはげみになり癒され
    Kaiさんには感謝とありがとうの気持ちで
    いっぱいです🥰

    ポテトサラダ美味しそうだわ~😋
    最近作ってない😁😁😁
    なすもシミシミでご飯が進むわー😊
    私はもっぱらささみちゃん😅
    家族はボリュームのあるお肉食べたいんだろうけど😁
    ムネ肉なら私も食べれるかな?
    いつも手に取るんだけど
    買わないの😅
    買ってみよーかな。

    今日も楽しい動画ありがとうございました💓
    皆さんとまったりと過ごし下さいねっ🥰

  4. こんにちは☺️
    チキンカツ美味しいですよね😃
    男子チームもトリモモがいいーって😅
    女子チームはトリムネが😊
    同じですね!
    イヤホン話し最高すぎて爆笑しました🤭🤭🤭
    さすがPOMさん~可愛い😘

  5. 可愛いすぎます❤️
    ニューヨークは、第2の波が来ていて、暗い気分でしたが、楽しい会話と、料理で、元気になってきました。
    大好き❤です

  6. 簡単、おせち料理お願いします。
    日本に帰国できない、世界中の人が、見ると思います。🙏

  7. 鶏胸肉あるからチキンカツ作ろう😀💕カレーもあるから。。。チキンカツカレー🍛ヒントもらってばっかり😀💕

  8. こんにちは😃モモ肉と胃薬はセットです私も😅どこそこ内蔵も 皮膚もたるむばかり😭 かいちゃんストウブなべで揚げ物する時油はどのくらい入れたら良いの?

  9. 美味しい組み合わせだ(≧▽≦)フライとポテサラ子供も喜ぶ献立です😁
    私もムネニクのほうが買うこと多いです😁
    イヤホン話し(笑)人がやら無さそうなボケをする人はホントよくしますよね(笑)
    私も昔から(・・?ナゼそうなるのって言う事たまにしますからカイさんの笑い話は理解できます(笑)
    別に笑わせようとやって無いのに笑われる事をやらかしますよね(笑)
    そんなお母さんがいる家庭は平和ですよ😁
    言い間違い聞き間違い読み間違い(笑)カイさんもしますか?(笑)
    私はよくして笑われます(笑)😁

  10. ポテトサラダにコンソメ😲
    今度真似してみます。

    以前動画で紹介されていた細長いチキンカツ、真似してみました。(お酢ももみ込んで) とっても美味しくて食べやすかったです❣️
    ありがとうございます😊

  11. おはようございます😃
    無茶苦茶ボリュームなご飯🍚❗️😂美味しそう🤤
    毎日、毎日のご飯、結局は自分の気分次第のメニューになるよね❓面倒な時は手抜き料理←業務スーパーの揚げりゃ、良いおかずとか、シャケかブリを焼くとかになるし、ガッツリやる気のある日はハンバーグやらピーマン肉詰め、天ぷらとかになる。昨日は因みに豚厚切りに青じそとチーズ🧀を入れてクルっと巻き炒めてソースを絡めて食べました❗️キュウリ🥒が3本入りで98円で🥗サラダにレタスとキュウリとカニカマをマヨネーズかけて食べましたよっ❗️後、かぶらが100円だったからスライスして塩振って、塩抜きして酢と砂糖を入れ、自家製千枚漬けを作りました❗️

  12. おはようございます
    概要欄🙏凄く助かります
    台所が付箋だらけに(笑)
    🍆さっそく今晩

  13. お久しぶりです!
    私も味見よくします笑

    その味見も、気づいたら一口じゃないような感じになってます笑