【おうち居酒屋】冷蔵庫にあるもので作る簡単メニュー4品/おつまみレシピ/アボカドレシピ/アレンジ冷奴/recipe

急なメニュー変更で冷蔵庫にあるもので4品の簡単なおつまみを作りました。買い物に行かなくても美味しく満足な晩酌となりました。どうぞご覧ください。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
1:40 大根とひき肉の煮物
4:25 人参とピーマンの肉巻き
8:17 ミニトマトと大葉と梅の冷奴
9:57 アボカドにんにくごま醬油

【大根とひき肉の煮物】
大根 1/4本
豚ひき肉 200g
しょうが 15g
水 400cc
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
めんつゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
=水溶き片栗粉=
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1

【人参とピーマンの肉巻き】
豚薄切り肉 10枚
人参 適量
ピーマン 適量
油 適量

=合わせ調味料=
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1

【ミニトマトと大葉と梅の冷奴】
豆腐 1丁
ミニトマト 10個
青じそ 5枚

=タレ=
梅干し 1個
めんつゆ 大さじ2
ごま油 大さじ2

【アボカドにんにくごま醬油】
アボカド 1個

=たれ=
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
白ごま 小さじ1
にんにく 1片

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過去の動画はこちらです。

【作り置き】我が家のご飯のお供/簡単レシピ4選/大葉漬け/じゃことクルミの佃煮/豚肉のしぐれ煮/サバ缶ふりかけ

【作り置き】簡単おかずレシピ/主菜3品、野菜の副菜3品/ワクチン副反応に備えて/recipe

【暮らしvlog】キッチンリセット/朝食後の片付け/亀の子スポンジとBLITZのふきん/少し頑張ったキッチン仕事

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BGM♪
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#おつまみレシピ#おうち居酒屋メニュー#アボカドレシピ#アレンジ冷奴#暮らしvlog

16件のコメント

  1. Machikoさん💕こんにちは✨人参の肉巻きは子供の頃にお弁当によく入っていたので懐かしいメニューです🌸
    トマトと梅の組み合わせも新鮮でした✨お豆腐にかけて食べてみたいです🍅
    素敵なおうち居酒屋さん🍺ごちそうさまでした😊M🎀

  2. こんばんは😃🌃
    シレ~っとそこに行って、何食わぬ顔で一緒に食べたい気持ちです(笑)
    ニコニコしながら、当たり前のように座ってても気づかれないかも……🤣
    ん~😋どれも本当に美味しそうで、いいなぁ~
    こんなに美味しいおつまみが沢山待ってるから、ご主人もワイン買って帰るよ~って、おっしゃるんですね🤗
    スキップしながら帰るご主人の姿が、私には見えます🤭

  3. こんばんはです、Machikoさん&ルークちゃん♡

    ワクチンで40度のお熱が出たとのこと…きつかったことでしょうねぇ。
    私も2回目を来週に控えておりますので、
    Machikoさんの作り置きメニューを参考に用意することに致します。

    家庭菜園…日々成長していくお野菜たちの姿は楽しみですよね。
    (私も夏野菜を自己流ながら毎年しております😊)

    今回の4種メニュー🍅🍖
    我が家の冷蔵庫の中にも、
    いつ出番が来るかと待機しているスパークリングワインがおりますので、
    近日中に実践!とさせて頂きます😊

  4. Machikoさん、こんばんわ🌱
    家庭菜園、順調みたいでいい感じですね🌟
    私も秋野菜をそろそろ植えようかと準備中です
    スパークリングワインって、一人で飲むより誰かと飲む方がなぜかおいしいと感じます🥰
    冷蔵庫にあるものでぱぱっとおつまみを作れるのがほんとにすごいです🥺
    こんなに料理上手の奥様がいたらご主人も毎日帰宅が楽しみでいられますね🥰私もがんばろ

  5. おじゃまします!いつも料理が丁寧で、観ていると自分もできそうな気になるのですが(料理番組を観てる感覚です)、
    とてもじゃないけど真似できそうにないです💦ご主人、アボカド召し上がられてましたね(笑)ルークさんもご家族が
    揃ってると幸せだろうなぁ🐶

  6. おはようございます
    いつもレシピありがとうございます🎵アボカドにんにくごま醤油👍作ってみまーす🥰

  7. ご主人がスパークリングワインを購入されると聞いてから柔軟に献立変更されるの凄いな〜私は献立決めてたら変更は無いなぁ😅主人はお酒弱いし私と息子はざるかなぁウィスキーのロックや焼酎を炭酸割りとか夕食後に飲みます🍷だから太るんだわ😅

  8. Machikoさんの冒頭シーン、単なる居酒屋と言うか、広尾か麻布あたりのおしゃれ系居酒屋のPV観てるような。

  9. 料理のレパートリーが多くて尊敬します🥺どれも美味しそう!!
    旦那がアボカドを買ってきたのに食べ忘れて冷蔵庫に転がってるのでアボカドにんにくごま醤油を試してみます😂👍💕

  10. 旦那さんがワインを買って帰ると連絡がありドラマの様ですね😄💕
    それに合わせてメニューも変更出来て素敵ですね✨
    うちにアボカドがあったので作ってみます😆💕

  11. オーストラリアのケアンズから拝見しています。簡単おつまみ作り、助かります!是非作ってみたいと思います。🔔しましたのでまた遊びに来ますね。

  12. 仕事終了まであと少し 空腹です、おいしい動画拝見しました 速攻帰ります。w

  13. はじめまして。
    とっても素敵なお料理ですね。
    毎日1キロのお野菜を食べるベジタリアンです。
    ポチしたのでまたきますね。