【中華炒めを洋風に】牛肉とトマトの炒め物-Stir-fried beef and tomato-

こんにちはカオルママですʕ•ᴥ•ʔこの度はご視聴ありがとうございます♪
⭐️牛肉とトマトの炒め物⭐️

【材料】
・牛バラ肉 300 g
・フレッシュトマト 2個
・ピーマン 1個
【調味料】
・ニンニク(チューブ) 小1/2杯
・生姜(チューブ) 小1/2杯
・オイスターソース 大さじ1杯
・砂糖 小さじ1杯
・醤油 大さじ1杯
・ごま油 小さじ1杯
・コチュジャン 小さじ1杯
・酒 大さじ1杯

【作り方】
・ニンニク、生姜(チューブ)小1/2杯、コチュジャン小1杯、酒大1杯、オイスターソース大1杯、醤油大1杯、砂糖小1杯、ごま油小1杯で、合わせ調味料を作ります。
・牛バラ肉を食べ易いの大きさに切ります。
・トマト、ピーマンは、スライスにしていきます。
・フライパンに油を引いて、牛肉を良く炒めます。
・火が通ったら、トマトを入れて、ピーマンも加えて、炒めます。
・ピーマンがしんなりして来たら、合わせ調味料を入れ、全体に味が馴染んだら完成です。
・盛り付けたら出来上がりです♪

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