【バーミキュラ vermicular の基本レシピ】無水カレーの作り方【無水鍋で一番初めに作りたい料理】

    今回はバーミキュラ公式レシピで「無水カレー」を作りました。
    国産の無水鍋、バーミキュラ(vermicular)を買ったらぜひ試したい料理ですよね。
    詳しい作り方はこちら↓↓↓

    \2020年4月に新発売/
    バーミキュラ フライパンのレビュー動画はこちら🍳

    ■材料
    トマト(完熟):4個
    玉ねぎ:3玉
    セロリ:1本
    にんじん:1本
    鶏もも肉:1枚(300gくらい)

    ■作り方
    ①材料を切り、トマト、玉ねぎ、セロリ、にんじん、鶏肉の順番で鍋に入れる
    ②弱火で60分熱する(※火加減がポイント)
    ③ルーを入れ、余熱でしっかりと溶かす

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    9件のコメント

    1. こんにちは。
      あるあるかもですが、バーミキュラとストーブ どちらか悩んでおります。個人的には焦げにくいのを選択したいのですが、何かアドバイスいただけますでしょうか?宜しくお願いします。

    2. 的確なアドバイス、ありがとうございました。
      ですよね、何を作るかで変わりますよね!
      で、私の場合は、ガシガシ使える方が良いと思いました。
      今後も動画を拝見させて頂きます!
      又、質問するかと思いますが、宜しくお願いします!

    3. ありがとうございます😊
       私もバーミュキュラ鍋最近買いました。
      ライスポットで弱火調理してます。
      美味しいですよね。

    4. 今日このレシピでカレー作ったら絶品カレーができて感動しましたー🥺🥺
      私はジャワカレーの中辛使いましたが結構辛かったです👍

    5. すごく参考になりましたけど、食べてみての感想も欲しかったですね、そこが残念ですね。