天国の陳さんに贈る言葉

料理の鉄人の戦友 陳建一さんへ捧げるメッセージとも言えるうた。そして道場が思うこれから。

【道場六三郎について】
1931 年生まれ。1971 年「銀座ろくさん亭」開店、1993 年フジテレビ「料 理の鉄人」で初代「和の鉄人」として活躍。2000 年「懐食みちば」開店。 2005 年には卓越技能賞「現代の名工」、2007 年には旭日小綬章(勲四等) をそれぞれ受賞。

【鉄人の台所について】
「唐揚げ」「おにぎり」「白菜サラダ」「生姜焼き」「肉じゃが」等の家庭料理の レシピを道場六三郎氏が丁寧に解説します。他の動画はこちらのリンクから お願い致します。https://bit.ly/39ApBcG
【銀座ろくさん亭】 ご予約や詳細についてはこちらをご覧ください。 https://rokusantei.jp/

#陳建一 #道場六三郎 #時短 #料理の鉄人

36件のコメント

  1. 初期3鉄人は本当に印象的だったし、父親とともに麻婆豆腐をはじめとした四川料理を日本に広めた偉大な方でしたね。
    ここのチャンネルで3鉄人の共演が見たかったです。
    ご冥福をお祈りいたします。

  2. 陳建一さん、当時よくテレビで拝見していました。
    過日、訃報を知り驚いていました。
    この場をお借りして、ご冥福をお祈りいたします。

  3. 陳さん、きっと上から見守ってくれてますね。写真の笑顔が素敵。道場さんの俳句もすてきです。

  4. 先生、おはよう御座います。
    僕に料理の鉄人世代です。
    やっぱりもう一度、三人に揃っての料理が観たかったです。
    もう三人に揃う事が無いと思うと、凄く寂しです。
    先生もお身体に気をつけてこれからもずっとと、美味しい料理を作って下さい。

  5. 🌸友行きて此れが浮世かさくら花🌸
    なんて素敵な俳句。文字にも気持ちがこもっていて、陳さんもきっと喜ばれてるでしょうね。先生が忘れない限り陳さんは先生の心の中で生き続けていると思います。
    私の心の中も祖父母は生きています。🌸

  6. 社会人になって、やっと少しずつ美味しい料理にお金が払えるようになってきた頃にコロナ禍となって。
    自由に出掛けて美味しいものをいただけなくなってしまった…だから、やっぱり後悔ないように過ごさないとなと改めて思います。
    料理の鉄人、本当に大好きな番組でした。
    ご冥福をお祈りします…

  7. 先生と共演いつかされたらいいなぁ、と思っていたら残念でした。
    先生、陳さんの分もどうか元気で続けていただきたく思います。

  8. 親父さんが普及させた中華料理をさらに進化させた国の宝
    親しみやすい笑顔は作ることの楽しさを教わった気がします
    空の上で親子で酒を酌み交わして欲しいと思います

  9. 3鉄人の中でまさか1番若い陳さんが1番先とは。。
    此れが浮世か
    さくら花。。😢

  10. 陳さんに麻婆豆腐を習う機会がありそれ以来,我が家の麻婆豆腐はその時のレシピ作っています。
    家族みんな大好きです!
    テレビで見ていた以上にチャーミングで細やかな気遣いをされる方で楽しい時間を過ごしたのを覚えています。
    たくさんの人が陳さんのレシピで大切な人を口福にしているといいですね😊
    それが一番の手向けになるような気がします。
    道場先生、お身体大事に楽しくお過ごしください😊

  11. 陳さんのレシピは四川飯店グループに残り、それはスーパーで買い求めることができる。
    道場さんのレシピのフリーズドライのあさりスープもよく買います。

    私はあなた方のレシピが大好きだ!

  12. 料理の鉄人は、医療の鉄人。
    伝説の料理人の仕草を食べてます!何故なら自分は味が鈍感だから

  13. 陳先生の死去の一報を耳にした時、本当に全身に電流が流れたような衝撃が走りました。
    まだまだ若くて、もっと四川料理の発展に寄与されると思っていた矢先の訃報…。
    本当に残念でなりません。

    道場六三郎先生には、陳先生の分まで長生きしていただいて、和食料理界を引っ張っていってください。

  14. 陳さんの、チャーハン絶対に、旨いんでしょ?陳さんの天津飯、陳さんの餃子!僕の父親と少しキャラがかぶってる六さん

  15. 「料理の鉄人」のメンバーで一番若い鉄人が亡くなるて🥹陳建一さん最近までユーチューバーでしたね、若いものに教えてるエビチリが印象でした🥹陳建一さん「中華の鉄人 永遠に」🙏🙇🏻道場さん、今後も長生きに「鉄人の台所」も楽しませて下さい🙇🏻

  16. このチャンネルが設立される遥か以前から三鉄人がそれぞれYouTubeで料理動画あげ続けてきて、この3人がコラボできる環境も整ってきてもうすぐだと思っていた矢先の訃報でした。幸いというか陳さん直伝の麻婆豆腐を食べさせてくれる店が比較的近くにあるのでまた食べに行こうかなと思います。陳謙一さんのご冥福をお祈りします。

  17. 番組の最初から最後まで出演した鉄人は陳建一さんだけ。
    中華の鉄人といえば陳さんしか居ないから、亡くなられたことで和洋中の鉄人が揃うことは無くなった。残念です。
    合掌🙏

  18. 人生をやり切った人だからこその言葉なんだろうなあ
    思わず笑みがこぼれました

  19. 67歳、まだまだお若く現役で頑張りたかったのが、誰よりも御本人だったと思います。

    今いる天国で、親子で麻婆豆腐を広めてほしい

  20. ネット社会にあらためて感謝ですが、3鉄人の共演は是非見たかったので本当に残念でなりません。
    道場先生、いつまでもお元気で。

  21. 私が好きな料理人は、道場六三郎、陳建一、野崎洋光です、陳さんは早すぎた、人柄の良さが全身から溢れてた本当に残念

  22. Wish this had subtitles for us English speakers or if someone on Youtube here could translate all this conversation. 🙁 I would love to hear here Michiba's perspectives but unfortunately I don't know Japanese though I can make out a couple things.