【豚の角煮】圧力鍋で超簡単!とろとろ柔らか角煮

圧力鍋で激ウマ☆角煮を作りました!

ぷるんぷるんに仕上がって、めちゃうまでした!!
圧力鍋があれば、けっこうガス代の節約になるのでは?
と思っているおかめです。
3900円で圧力鍋が買えるなんて、手軽に挑戦できてめっちゃ嬉しい!

これから圧力鍋料理も色々研究していこうと思います♪

■今回買った圧力鍋(3900円):https://amzn.to/3tnbGQw

■砂糖不使用!発酵あんこの動画:https://youtu.be/YGoY5HsRVss

【材料】
・豚バラブロック:450g
・だいこん:400g
・生姜:20g
・ネギの青い所:1本分くらい
・水(豚バラを最初に煮込む分):1200ml

【↓味付け↓】
・しょうゆ:大さじ3
・砂糖:大さじ2
・はちみつ:大さじ1
・みりん:大さじ1
・水(煮込んだ豚肉と大根を一緒に煮込む分):300ml

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