豚の照り焼き カンタンレシピ 神すぎるおかず
豚肉の照り焼き おかずの殿堂入り 家族の大好きなメニューをつくりまーす😸
#豚焼肉 #照り焼き #Japanese cuisine
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【材料】
豚肉ロース 400g
コーンスターチ 大さじ2
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
塩コショウ 少々
インゲン 4,5本
【神すぎるおかず料理】
豚肉に塩コショウして、コーンスターチをまぶしていきましょうー。
フライパン中火で油温度約140℃〜150℃ 約2,3分豚肉を揚げていきまーす。
一旦トレイに引き揚げます。
油温度約170℃で1分、二度揚げしまーす。
つぎにインゲンを約1分素揚げしまーす。
😸これよりタレをつくって、豚肉とインゲンにからめていきまーす。
フライパン中火で、砂糖、しょう油、みりんを入れてまぜながら、温めていきまーす。
タレがわいてきたら、豚肉とインゲンを投入しまーす。
よくまぜながら、タレをよくからめていきまーす。かる〜くタレがからんだら、完成です。ゴマをかけて香ばしく、ごはんをいただきまーす。
😸神すぎるおかず！豚肉の照り焼き、ごはんが止まりませーん。
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最後までご視聴ありがとうございました(*☻-☻*)
Music by Ben sound.