[揚げ出し豆腐]の基本にして何度も作りたくなる程美味しい作り方
使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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商品一覧
トング(ミニ):https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm):https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm):https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット:https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
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ご視聴いただきありがとうございます!
今日は寒い季節にぴったりの体の芯から温まる
揚げ出し豆腐を作ってみました!
ちょっと一手間加えてあげるといつもの揚げ出し豆腐が
グッと美味しくなってくれたら嬉しいです!
食事処さくらは
いつものご飯をちょっと美味しく!
をテーマに家庭料理を中心とした
料理を楽しく作っていきます
ーーー
▼~材料~2人分▼
木綿豆腐 1丁
大根おろし お好み
三つ葉 お好み
■タレ■
水 180cc
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
ほんだし 小さじ1.5
おろし生姜 小さじ2
ーーー
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ!
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コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)
#揚げ出し豆腐
#豆腐
#節約おつまみ







13件のコメント
よっし!今日は揚げ出し作ろ!
お豆腐大好き!揚出しも大好き!冷奴は毎日のように食べてるけど…ちょっとひと手間かけて久しぶりに作ってみます👩🏼🍳
めちゃくちゃ美味しそうー 作ります 下味に塩したりだしにとろみをつけたりするってしりませんでした いつも動画みたら作っています どれもおいしいです お豆腐絹でも大丈夫でしょうか?絹大すきなので
すっごくおいしそう!いつもべちゃーってなるの何でかな?って謎だったとこが全部解決しました。さっそく作ってみます!
こんにちはー( ノ^ω^)ノ🔆 週末は雨が心配です(;´Д⊂)⤵️
大人から子供まで、みんな大好き‼️揚げ出し豆腐~♪🍺( ´∀`)
トロミがしっかりした揚げ出し豆腐、マジで大好物‼️🤣
ここまでしっかりと水抜きして、油マシマシwwでカリっと仕上がるんですね😂😂
数年前に作った時は、油⤵️⤵️の揚げ焼きで見事失敗、以降スーパーの太客でした😂😂www
我が家の「あと一品」候補が、さくらサンのおかげで「我が家の逸品」に昇格できそうです‼️🤣
…「ホジホジホジホジ」 なんか、アラレちゃん思いだしました(Dr.スランプ)😂ww
リクエストお願いします。新生姜の甘酢漬け(ガリ)のコツ等伝授して頂ければ幸いです。
タレにとろみをつけると豆腐にうまく絡んで美味しいですよね!
僕はタレにキノコ類を入れてキノコ餡掛け風にして作ります!
油の量の解説に目から鱗!w
粉を付けてからの時間もタメになりました!
さくらさんの動画はいつも楽しくて、元々料理好きでも見いってしまいます(*^^*)
もっと長い動画でも宜しいのでは?と思います!
揚げ出し豆腐、日本に生まれて良かったなぁ✨と、いつも思います😅💕
とても美味しく、母が喜んでくれました!ありがとうございました!
大好物ということで今日作ります。
ドキドキ
思い出の味にかてるかな?
生姜が効いててグッとでした
という感想もらえました❤
次はハンバーグ❤