韓国風蒸し卵”チーズケランチム”の作り方/韓国料理/レシピ付き/cooking

韓国風蒸し卵”チーズケランチム”の作り方/韓国料理/レシピ付き/cooking

最後までご視聴いただきありがとうございました。

🍳チーズケランチムのレシピ (2～3人前)

1.適当な大きさの耐熱容器を用意します(小さめの器が失敗しにくいです)。蓋つきであればなお良し。無ければ茶碗など蓋を代用できるものがあれば大丈夫です。

2.溶き卵3個に塩小さじ1、砂糖小さじ1を入れ味付けし、水または出汁を50ml加えます。彩で刻み野菜を追加するのもおすすめです。

3.用意した耐熱容器の80％まで注げる量を目安にしてください。

4.弱火でじっくり火にかけ、ある程度卵に火が通ったかな？というくらいまでスプーンで混ぜます。

5.卵に90％ほど火が通ったのを確認したらトッピングする材料（ネギ、チーズ、コーンなどお好みで）をのせ、蓋をします。

6.すこし焦げたような香りがしたら蓋をあけ、完成です。

—————————————————————–

SNSでも動画投稿のお知らせや日常など載せてるのでチェックしてください。

▼チャンネル登録はこちら “mogu-tv”
https://www.youtube.com/c/mogutv

●Instagram📷
https://www.instagram.com/mgmg.tv/

●Twitter🐦
Tweets by mgmg_tv

●E-Mail✉
mogumo9.tv@gmail.com

—————————————————————–

🎵BGM : Kevin MacLeod Friendly Day
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100223
http://incompetech.com/