【旬レシピ】新じゃがのカレートマト炒め
今回は、新じゃがのカレートマト炒めをご紹介します！
今が旬の新じゃがにトマトを加えることで爽やかな味に。
カレーのいい香りでごはんが進みます！
〈材料〉
合い挽き肉 200ｇ
新じゃがいも 2個（約240ｇ）
ピーマン 2個
トマト 2個（約300ｇ）
酒 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
カレー粉 小さじ2
塩 小さじ1/3
サラダ油 大さじ1/2
水 大さじ1
⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:07 ①じゃがいもは皮つきのまま1ｃｍ厚さの半月切りにする
0:22 ②トマトは8つ割にする
0:33 ③ピーマンは縦半分に切って1ｃｍ幅に切る
0:42 ④合い挽き肉に酒、ケチャップ、カレー粉、塩を加え混ぜる
0:59 ⑤フライパンに油を引き中火でじゃがいもを並べる
1:04 ⑥蓋をして約3分焼く
1:12 ⑦上下を返し、ひき肉、トマト、ピーマンの順に広げてのせ、水大さじ1をふる
1:28 ⑧弱めの中火にして蓋をして約6分蒸し焼きにする
1:33 ⑨蓋を取って中火にし、肉をほぐしながら全体をさっと炒める
1:42 ⑩盛り付け
1:52 本日使用した材料
1:58 完成
—————————————————————————————————————
ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪
作ってみてほしい料理のリクエストがあれば、コメント欄にお願いします☆
チャンネル登録＆高評価をよろしくお願い致します。
☆★オススメ動画★☆——————————————————————————–
【夏にさっぱり】トマトのごま味噌和え｜追加の一品｜簡単レシピ
【簡単レシピ】新玉ねぎのそぼろ煮
——————————————————————————————————————–
★すべての動画に英語字幕がついています。（All videos have English sub.）
★全編英語のチャンネルもあるので、そちらも是非ご覧ください♪
（We have another all-English channel as well. Please check it out!）
https://www.youtube.com/channel/UC9YcisokbOp9OweGTr_TS3A/
英語監修・チャンネル運用：株式会社アスライト
https://www.youtube.com/channel/UCyfCQm431yEThrnydnyEBkg/
————————————————————————————————————
＃簡単レシピ #旬レシピ #新じゃが #ひき肉 #トマト #ピーマン #カレー #ごはんといっしょ #ごはん