初めての牛すじ【どて煮の回】 お肉の卸屋で牛すじが売っていたので初めて買ってみまたした。 牛すじと言えば、どて煮! ということでどて煮作りました。 【材料】 ・牛すじ 1キロ ・大根 1/3本 ・こんにゃく 1つ ・ネギ 適量 ・卵 好きなだけ ・水 300cc ・砂糖 大さじ5 ・酒 大さじ5 ・醤油 大さじ5 ・みりん 大さじ4 ・味 大さじ2 Beef tendon radish お肉柔らかご飯がすすむ牛すじ大根 大根レシピ 牛すじ×大根 牛すじ×大根レシピ 牛すじレシピ