たった3つの食材でこの仕上がり【カルパッチョ】

速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎カルパッチョ
スズキ(上身) 1サク

レモン     1個
芽ネギ     適量

【A】
オリーブオイル 大さじ3
塩・胡椒 各少々
レモン汁 1個分
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【調理工程】
①  スズキは薄切りし、盛り付けの器に盛り付ける。

② レモン、芽ネギを彩りよく散らしAをかける。

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#速水もこみち#スズキ#カルパッチョ

20件のコメント

  1. 包丁🔪さばきも綺麗だけど、もこみち君❤の手もすごく綺麗❇‼
    一皿でとても豪華❇ですね。すずきさん喜んでますね😆
    今日もありがとう😃💕

  2. プッ🤣面白い!コメント。
    今日も簡単でとっても美味しそう😄。でも、お皿は色のついた物にして欲しかったです。母には同化して盛り付けがよくわからないそうです。😅

  3. 芽ねぎのグリーンとレモンのイエローがとってもきれい。これは映えますね。目でも楽しめる。おしゃれな盛り付けかた、大変参考になります。

  4. いつも楽しくためになるレシピ!ありがとうございます✨
    牛肉のカルパッチョがすきなのですが、肉の場合何か使う食材変わりますか?

  5. 笑わせる側じゃなく作っている方の笑顔が見たいです。ラジオのように笑い声だけで楽しそうだなぁと思う動画が見たいです。暗いニュースばかりだから。