今日のメインはこれて決まり!ポルペッティー二

    <今日のお料理の材料>
    豚ミンチ  400g
    塩こしょう 少々

    ホールトマト缶  1缶
    たまねぎ    1/2個
    コンソメ     1個
    ケチャップ   大さじ2
    粉チーズ    大さじ1
    パセリ     少々

    <お料理の火加減>
    中弱火(600w)で予熱 → 中弱火(600w)のまま焼く

    <本日使ったお鍋>
    CookBest(JUKI) 26cm

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    <見ておいて欲しい動画>
    ・有名ステンレス鍋5社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
    ・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
    ・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
    ・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
    ・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
    ・フッ素加工は良くないよ② https://www.youtube.com/watch?v=qjG62657lko&t=3s
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    #ステンレス鍋#脱フッ素

    14件のコメント

    1. 安い、簡単、早く出来ると嬉しい事とずくめですね。近日中に作ってみたいです。いつもありがうございます。

    2. おおさわさん、ステンレス鍋用の調理レシピ本は出さないのですか?まあ、鍋にも色々特性あるとは思いますが、レシピ本出して欲しいです。(出てたらごめんなさい)絶対買います❤

    3. イタリアン、健康的ですね。ステンレス鍋と相性バツグンです、時短てにもなりますね。定期的にイタリアンレシピ教えてください!

    4. 油引かずに肉を直接温めた鍋に入れるって、最近いいことづくめな事に気づきました。時短で手間いらずでおいしいです。このレシピもいいですね。

    5. こんばんは!
      10人前です☺️
      やっぱりこのお鍋の形が使いやすそうなんですよね。。。
      高くて一生物と思っているので、使いやすさと(フタ、揚げ物できる)見た目(ハンドルが別素材とかネジが嫌w)どっちも大好きなものを探しています😅
      ステンレスしゃもじは確定しています👍

    6. フライパン迷っています…
      ①ビタのウルトラ(ベトナム製の今安くなっているもの)とWMFで迷っています。性能や使いやすさがいいのはどちらでしょうか?4人家族です。

      ②WMFのフライパンを良く薦められてますが、種類はグルメプラスでしょうか?

    7. 👑最高!🎉キッチン汚れない!🎉おしとやかに調理してくれた鍋👑の労をねぎらって私は洗うだけ!💚
      鍋👑ありがとう!大澤さん動画ありがとう😊

    8. 👑🎉オーサワジャパンの洋風ブイヨン使用で作りました。大澤さんとオーサワジャパンつながり😊💚
      自然派無添加です。

    9. 最近ステンレス鍋使い始めました
      とても参考になるのでいつも拝見させて頂いてます 家でえび等パン粉付けて冷凍にした物の揚げるのはどんなふうにしたらいいのでしょうか?
      教えて頂ければ嬉しいです