ほっこり~味噌おでん!こってり煮込んでご飯が進む…名古屋名物【簡単家庭料理】

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    ●●今日の料理●●

    【味噌おでん】

    今回は味噌おでんです。
    ちょうど、いい感じの寿がきやさんの味噌おでんの素が売っていました。
    これを使って、お手軽に味噌おでんを作ります。
    豚ホルモンでお肉は用意しました。
    2日目にはしっかり味がしみ込んで、
    こってりとした味噌おでんの出来上がりです。
    是非、みなさんも試してみてくださいね。

    ●●材料●●

    豚ホルモン

    大根
    ちくわ
    コンニャク
    厚揚げ
    生姜

    ●みそおでんの素(寿がきや)280円
    https://www.sugakiya.co.jp/products/chirudo/chiru_o_1011.html

    八丁味噌をベースにした味噌だれに、
    本みりん、三温糖、牛脂を加えて仕上げた
    まろやかな甘さと奥深いコクのある味わいの「みそおでんの素」です。
    具材とともに煮るだけで、しっかりと味噌で
    煮込まれたおでんが出来上がります。
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    2件のコメント

    1. おはよーございます🙇
      赤味噌味って感じですね😅
      味が濃い感じに見えるけどどうなんだろう❔

    2. こんにちは✨✨

      季節的に そろそろお鍋や
      おでんが食べたくなる季節ですね✨✨
      味噌おでん・・・・良いですね🎵🎵

      愛知県・本場の八丁味噌も
      食欲をそそる味ですよね~🎵🎵
      僕は 静岡県民なのですが
      みそ文化は 似ています✨✨

      静岡県も「おでん」と言えば
      みそなのですが・・・・・・、
      静岡県民は「しぞ~かおでん」と
      読んでおりまして
      おでんに味噌をかけて
      その上に「出汁粉」をふりかけて
      食べるのが一般的です✨✨

      本場・愛知県と静岡県の
      食文化「みそ」に関しては
      共感します🎵🎵

      素晴らしいクッキング動画を
      いつも ありがとうございます🎵